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Master Chef
Questa salsa per pizza vegetariana nascosta adatta ai bambini può essere preparata in 15 minuti, può essere congelata ed è perfetta per qualsiasi tipo di pizza fatta in casa!
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Cerchi una salsa per pizza saporita da preparare mentre il forno si preriscalda? Allora questa è la salsa per pizza che fa per te! Questa salsa per pizza vegetariana nascosta adatta ai bambini è perfetta per pizza, pasta o come salsa per immersione. Inoltre, può essere preparato in 15 minuti, è adatto al congelatore ed è perfetto per qualsiasi tipo di pizza fatta in casa!
Preparazione: 5 min · Cottura: 10 min
Porzioni: 3 cups
Ingredienti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio (tritato)
- 1/2-1 tazza di carote, sminuzzate o tritate finemente (vedi note)
- 1 lattina da 28 once di pomodori interi pelati
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di origano o condimento italiano
Istruzioni
- 1. In una casseruola media a fuoco medio-basso, aggiungere l'olio d'oliva e lasciare scaldare per 2 minuti. Aggiungere l'aglio e le carote e rosolare per 2 minuti.
- 2. Aggiungete i pomodorini, la passata di pomodoro, il sale e l'origano. Accendete la fiamma a una temperatura media e lasciate cuocere a fuoco lento per almeno 8-10 minuti.
- 3. Trasferire in un frullatore e frullare per 1-2 minuti o fino a ottenere un composto omogeneo. Potete utilizzare anche un frullatore ad immersione. Lasciate raffreddare leggermente e usatela per una pizza.
Note
Età: 9+ mesi
