★★★
Mini Chef
Concediti la bontà cremosa del budino di semi di chia, una delizia veloce, sana e versatile adatta a colazione, spuntini o dessert.
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Il budino ai semi di Chia si prepara in pochi minuti, è super salutare e così versatile che può essere servito a colazione, come spuntino e persino come dessert. Ne puoi trovare sempre a tonnellate nel mio frigorifero.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2 tazze di latte a scelta ((latte di mandorla, avena, riso, soia o mucca))
- 1/4 tazza di miele, sciroppo d'acero o agave
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di semi di chia
- 1/2 tazza di latte a scelta
- 1 cucchiaio di miele, sciroppo d'acero o agave
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di semi di chia
Istruzioni
- 1. Metti i semi di chia e il latte in una ciotola media e mescola per amalgamare. In alternativa è possibile aggiungere gli ingredienti in 1 barattolo di vetro grande o dividerli equamente in 4 barattoli di vetro più piccoli con coperchio e agitare per amalgamare. Per ottenere i migliori risultati, mescola o agita i barattoli coperti dopo 5 minuti per evitare che i semi si aggreghino.
- 2. Aggiungi il miele e la vaniglia e mescola o agita di nuovo.
- 3. Conservare in frigorifero per 2 ore, mescolando o agitando il barattolo una volta a metà.
- 4. Aggiungi i condimenti che preferisci e servi freddo o a temperatura ambiente.
Note
Note per la conservazione: conservare il budino di semi di chia in un barattolo di vetro o in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Mescolate prima di servire e sentitevi liberi di aggiungere altro latte se avete bisogno di ammorbidirlo. Per una porzione di budino di semi di chia: è più semplice preparare una porzione di budino di semi di chia in un barattolo di vetro. Aggiungi gli ingredienti per una porzione in un barattolo di vetro con coperchio e agita. Mettere in frigorifero per 2 ore agitando nuovamente a metà cottura.
Valori nutrizionali per porzione
Energia261 kcal
ti potrebbero piacere
