★★★
Junior Chef
Trasforma tre tipi di frutta nei ghiaccioli più divertenti. Questi Rocket Pops fatti in casa sono facili, saporiti e perfetti per festeggiare.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Ricchi di prodotti e sapori, questi semplici Rocket Pops sono un divertente ghiacciolo fatto in casa perfetto per festeggiare. (Pianifica di prepararli almeno 6 ore prima di pianificare di servirli, o il giorno prima per essere sicuro che siano abbastanza solidi da servire.)
Preparazione: 15 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 1½ tazza di fragole ((gambi scartati; se si usano congelate, scongelarle prima))
- 1½ tazza di banana molto matura ((circa 1 banana grande))
- 1½ tazza di mirtilli selvatici ((guarda nel corridoio del congelatore o usa quelli normali; se usi prima lo scongelamento congelato))
Istruzioni
- 1. Iniziando con lo strato di fragole, frulla i frutti di bosco fino a ottenere un composto omogeneo. Versare nello stampo, riempiendo circa ⅓ del modo. Congelare per circa 10 minuti o fino a quando non inizia a congelare.
- 2. Prepara lo strato di banane, frullando la banana fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere allo stampo, riempiendolo per circa 2/3 per formare lo strato bianco. Congelare per circa 10 minuti o fino a quando non inizia a congelare.
- 3. Prepara lo strato di mirtilli, frullando i frutti di bosco fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere allo stampo, riempiendolo fino in cima. Aggiungere i bastoncini e congelare finché non diventano sodi, circa 4-6 ore o durante la notte.
- 4. (Se ti avanza della purea, aggiungila allo yogurt bianco per preparare uno yogurt aromatizzato o congelala in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio per aggiungerla a futuri frullati.)
- 5. Servire. (Se usi uno stampo per ghiaccioli con coperchio, passalo sotto l'acqua calda per circa 10 secondi o lascialo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti per allentarlo facilmente.)
Note
Note Puoi realizzarli in uno stampo per ghiaccioli o in piccole tazze da bagno usa e getta con uno stecco per ghiaccioli inserito al centro. Se lo strato inferiore è troppo solido per poter inserire il bastoncino dopo aver aggiunto il terzo strato, lasciali semplicemente riposare a temperatura ambiente per 15-20 minuti per ammorbidirli leggermente. Spingere dentro il bastoncino, quindi congelare. Per realizzarli potete utilizzare frutta fresca o congelata. Se usi frutta congelata, scongelala prima in modo che sia facile da frullare. Dolcificare a piacere (la dolcezza varierà in base al sapore della frutta). Conserva i ghiaccioli negli stampi in una custodia con cerniera per un massimo di 1 mese. Per prepararlo senza frullatore, usa tre gusti di yogurt: fragola, vaniglia o semplice e mirtillo. Il colore sarà più tenue, ma il sapore e la consistenza saranno davvero squisiti.
Valori nutrizionali per porzione
Energia72 kcal
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