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Mini Chef
Kiwi per il bambino? Sì, per favore! Anche se non è una delle prime cose che probabilmente darai da mangiare al tuo bambino, dovrebbe essere sulla lista degli alimenti da offrirgli nei primi mesi di alimentazione. Ottimo per 6+ mesi
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1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Kiwi per il bambino? Sì, per favore! Sappiamo tutti che servire al tuo bambino un'ampia varietà di cibi è la parola d'ordine per il primo anno, quindi anche se il kiwi non è una delle prime cose che probabilmente darai da mangiare al tuo bambino, dovrebbe essere sulla lista degli alimenti da offrirgli nei primi mesi di pasto. Con il suo gusto leggermente dolce e aspro, il kiwi ha una consistenza scivolosa e croccante, che lo rende un alimento gustoso ma impegnativo da servire.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2 kiwi maturi (sbucciati)
- 1 kiwi maturo
- 1 tazza di cimette di broccoli
- 2 kiwi maturi (sbucciati)
- 1/2 avocado maturo (sbucciato)
Istruzioni
- 1. Mettete il kiwi in un piccolo frullatore e frullatelo fino ad ottenere un composto omogeneo. Se i semi non si rompono nel frullatore, filtra la purea attraverso un colino a maglia fine.
- 2. Il kiwi può essere servito al tuo bambino, sia per lo svezzamento guidato dal bambino, che avviene intorno ai 6 mesi di età, sia durante la fase dei finger food a 9 mesi.
- 3. Vapore: in una casseruola media, portare a ebollizione 2 pollici di acqua a fuoco medio. In un cestello per la cottura a vapore, aggiungi i broccoli e cuocili a vapore per 8-10 minuti o fino a quando la pera sarà molto tenera. Schiaccia: metti i broccoli, l'avocado e il kiwi su un tagliere e schiacciali con il dorso di una forchetta fino a ottenere la consistenza grossa desiderata. Potete anche mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullarli fino ad ottenere un composto omogeneo.
Note
Età: 6+ mesi
Valori nutrizionali per porzione
Energia119 kcal
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