★★★
Junior Chef
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Queste quesadillas vegetariane sono il pasto perfetto del lunedì senza carne o del martedì con tacos!
Preparazione: 1 min · Cottura: 5 min
Porzioni: 1
Ingredienti
- 2 tortilla
- 1/2 tazza di formaggio grattugiato, come monterey jack o cheddar
- 1/2 tazza di funghi a fette
- 3-4 fette di avocado
Istruzioni
- 1. Scalda una padella a fuoco medio-alto. Metti la tortilla nella padella e cuoci per circa 1 minuto, finché non inizia a bollire.
- 2. Capovolgi la tortilla e cospargila con il formaggio.
- 3. Una volta che il formaggio inizia a sciogliersi, ricopri la metà della tortilla con funghi e avocado e piegala a metà.
- 4. Cuocere per 2 minuti su ciascun lato, finché il formaggio non sarà sciolto e tutto sarà caldo.
- 5. Togli la quesadilla dal fuoco, aprila e aggiungi il ripieno che preferisci.
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