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Junior Chef
Questa purea di patate dolci, banane e cannella è una purea cremosa fatta in casa per il tuo bambino! Realizzato con soli 3 ingredienti: patate dolci, banane e un pizzico di cannella. Questa purea è tanto facile da preparare quanto da mangiare! Ottimo per 6+ mesi - alimenti per l'infanzia fase 2.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Questa purea di patate dolci, banane e cannella è una purea cremosa fatta in casa per il tuo bambino! Realizzato con soli 3 ingredienti: patate dolci, banane e un pizzico di cannella. Questa purea è tanto facile da preparare quanto da mangiare! Ottimo per 6+ mesi – alimenti per l'infanzia fase 2.
Preparazione: 3 min · Cottura: 10 min
Porzioni: 16 ounces
Ingredienti
- 1 patata dolce (sbucciata e tagliata a cubetti)
- 1 banana
- 1/4 cucchiaino di cannella
Istruzioni
- 1. In una casseruola media, portare a ebollizione 2 pollici di acqua. In un cestello per la cottura a vapore, aggiungere i cubetti di patate dolci, posizionare il cestello sopra l'acqua bollente e coprire. Cuocere a vapore per 12-15 minuti o fino a quando tutti gli ingredienti saranno teneri quando punzecchiati con una forchetta. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente. Conservare l'acqua della vaporiera.
- 2. Trasferisci le patate dolci in un frullatore o in un robot da cucina e aggiungi la banana e la cannella. Aggiungere 1/4 di tazza di liquido (acqua per la cottura a vapore, latte materno, formula, brodo o acqua).
- 3. Frullare tutti gli ingredienti ad alta velocità per 1-2 minuti o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungi ulteriore liquido con incrementi di 1/4 di tazza se la purea è troppo densa. Ho dovuto aggiungere 1/2 tazza di acqua della vaporiera tenuta da parte alla purea nella foto sopra.
Note
Età: dai 6 mesi in su
Valori nutrizionali per porzione
Energia93 kcal
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