★★★
Junior Chef
Questo pollo in salsa di pomodoro è perfetto con la pasta come pasto semplice in famiglia. È il modo più semplice in assoluto per cucinare un pollo saporito!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Questo è il modo più semplice in assoluto per cucinare un pollo saporito: viene semplicemente cotto in camicia direttamente nella salsa marinara. Questo pollo in salsa di pomodoro è perfetto con la pasta o con un contorno di pane italiano ed è un ottimo pasto facile per tutta la famiglia.
Preparazione: 5 min · Cottura: 15 min
Porzioni: 8
Ingredienti
- 28 once di salsa marinara
- 1 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle ((o offerte))
- 1 cucchiaio di burro non salato
- ¼ tazza di parmigiano grattugiato ((più altro per servire))
- 1 libbra di pasta ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Aggiungi la salsa marinara in un'ampia padella a fuoco medio. Portare a ebollizione.
- 2. Aggiungi il pollo, tagliandolo a pezzetti con un paio di forbici da cucina mentre lo immergi nella salsa.
- 3. Copri, riduci il fuoco a medio-basso in modo che la salsa cuocia a fuoco lento e cuoci per 5 minuti. Togliere il coperchio, capovolgere il pollo e cuocere per altri 5-8 minuti o fino a quando il pollo sarà completamente cotto. (Dovrebbe registrare 160 gradi F su un termometro a lettura istantanea.)
- 4. Nel frattempo preparate la pasta, se la utilizzate. Drenare.
- 5. Mescolare il burro e il parmigiano al composto di pollo. Condire a piacere con sale.
- 6. Servire il pollo in salsa di pomodoro sopra la pasta. Completare con ulteriore parmigiano, se lo si desidera.
Note
Note Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Riscaldare per servire. Preferisco usare la salsa marinara per il liquido del bracconaggio poiché è più saporita della salsa di pomodoro, ma funzionerebbe entrambe. Se usi la salsa di pomodoro, potresti voler aggiungere del condimento italiano. Se preferisci, usa un altro tipo di taglio di pollo disossato. Scambia i gamberetti con il pollo e riduci il tempo di cottura a 6-8 minuti in totale. Servire con la pasta o servire con un altro grano o pane italiano.
Valori nutrizionali per porzione
Energia153 kcal
ti potrebbero piacere
