Pizze Muffin Inglesi in 10 Minuti (forno o friggitrice!)

Cottura: 10 min

Porzioni: 6 Mini Pizze

Ingredienti

• 3 muffin inglesi (tagliati a metà)
• 1/2 tazza di salsa per pizza (fatta in casa, acquistata in negozio, pesto, ecc.)
• 1 tazza di formaggio grattugiato (mozzarella o miscela italiana)
• 1/2 tazza di condimenti a scelta (vedi sotto)
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Istruzioni

1. 1. Preparazione: preriscaldare il forno a 450 ° F. Foderare una teglia con carta pergamena per facilitare la pulizia.
2. 2. Muffin inglesi tostati: aggiungi i muffin inglesi tagliati a fette sulla teglia. Per una crosta più croccante, metti i muffin inglesi nel forno per 3-4 minuti.
3. 3. Salsa spalmabile: spalma i muffin inglesi tostati con la salsa che preferisci.
4. 4. Aggiungi il formaggio: poi, cospargilo con il formaggio, evitando i grumi.
5. 5. Condimenti: spargi i condimenti uniformemente sul formaggio. Spolverate con un pizzico di parmigiano.
6. 6. Cottura: metti le pizzette di muffin inglesi nel forno e cuoci per 6-8 minuti o fino a quando saranno dorate e il formaggio farà le bolle.
7. 7. Fatto: servire caldo o mettere da parte per scendere a temperatura ambiente per il congelamento.
8. 8. Muffin inglesi tostati: per una crosta più croccante, aggiungi i muffin inglesi tagliati a fette nella friggitrice e inforna per 2-3 minuti a 400 ℉ (la mia friggitrice funziona a caldo, quindi ho impostato la temperatura a 375 ℉).
9. 9. Ottime pizze: cospargi i muffin inglesi tostati con la salsa che preferisci, cospargili di formaggio e guarnisci con i condimenti desiderati.
10. 10. Cottura al forno: rimetti le pizzette di muffin inglesi nella friggitrice e inforna per 4-5 minuti o fino a quando saranno dorate e il formaggio sarà sciolto e farà le bolle.

Note

Età: 12+ mesi
Condimenti:
Salse

Salsa per pizza vegetariana nascosta o salsa di pomodoro arrostito al forno
Pesto Di Spinaci E Basilico
Salsa barbecue
Spinaci + Salsa Di Carciofi
o semplicemente spennellare con olio d'oliva!

Condimenti

Verdure: peperoni, funghi, cipolle, broccoli, pomodori, spinaci
Formaggi: mozzarella, parmigiano, provolone, cheddar, formaggi “jack”, feta.
Carni: peperoni, salsiccia macinata, pollo, pancetta sbriciolata

Combinazioni

Classico: salsa vegetariana nascosta + peperoni + mozzarella
Vegetariano: salsa di pomodoro + peperoni + cipolle + funghi + mozzarella
BBQ: salsa barbecue + pollo tagliuzzato + Cheddar Jack
Italiano: Pesto + Salsiccia Macinata + Peperoni + Provolone
Greco: olio d'oliva + pomodoro + olive nere + formaggio feta

Come conservare e congelare
Puoi conservare le pizze muffin inglesi cotte nel frigorifero per un massimo di 5 giorni o nel congelatore per 2 mesi. Assicurati di lasciarli scendere a temperatura ambiente prima di riporli in un contenitore ermetico o in un sacchetto per il congelatore.
Per riscaldarli, inseriscili semplicemente nel microonde per intervalli di 30 secondi fino a quando diventano caldi. Oppure metteteli su una teglia e scaldateli in un forno preriscaldato a 350 gradi F per 5-7 minuti.
Suggerimento per i palati più esigenti: se hai dei palati esigenti, prova ad allestire una postazione per servire la pizza dove i bambini possono scegliere i condimenti e creare la propria pizza. Oppure, poiché i bambini amano essere creativi e mangiare cibi che sembrano familiari, incoraggiali a usare i condimenti per decorare la loro pizza con una faccina sorridente, forme o lettere diverse, arcobaleni vegetariani, tutto quello che vuoi!
Cucinare con i bambini
Sia i più piccoli che i ragazzi si divertiranno tantissimo a preparare queste mini pizze!
Bambini piccoli

Può aiutare a cucchiaio e spalmare la salsa.
I più piccoli adorano cospargere il formaggio e aggiungere i propri condimenti.

Bambini

I bambini possono preriscaldare il forno.
Possono essere cucchiaiati e spalmati sulla salsa.
I bambini adorano cospargere il formaggio e aggiungere i propri condimenti.
Con l'aiuto di un adulto, i bambini possono inserire la teglia nel forno caldo e impostare il timer.