Pizza Tortilla Messicana

Preparazione: 2 min · Cottura: 15 min

Porzioni: 4

Ingredienti

• 4 tortillas integrali
• 1 tazza di fagioli fritti
• 1/2 tazza di salsa
• 1/2 tazza di formaggio misto messicano grattugiato
• 1/2 tazza di panna acida
• 1/2 tazza di cipolle verdi a dadini

Istruzioni

1. 1. Preriscaldare il forno a 400F.
2. 2. Metti le tortillas su una teglia.
3. 3. Distribuisci 1/4 dei fagioli fritti sulla superficie di ciascuna tortilla, lasciando un piccolo bordo attorno al bordo.
4. 4. Coprire con 1/4 della salsa e del formaggio e cuocere in forno per 15 minuti, fino a quando il formaggio si scioglie e le tortillas diventano croccanti.
5. 5. Completare con panna acida e cipolle verdi.