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Master Chef
I Piselli Arrostiti sono uno snack delizioso e croccante, perfetto da portare in viaggio. Inseriscili nei contenitori per il pranzo o usali per condire le insalate per una maggiore consistenza.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
I Piselli Arrostiti sono uno snack delizioso e croccante, perfetto da portare in viaggio. Inseriscili nei contenitori per il pranzo o usali per condire le insalate per una maggiore consistenza.
Preparazione: 5 min · Cottura: 40 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 250 g (2 tazze) di piselli surgelati
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sommacco (*facoltativo)
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 175°C/350°F e rivestire una teglia con carta da forno o pellicola.
- 2. Scongelare i piselli surgelati, adagiarli su un canovaccio/carta da cucina pulito e asciugarli.
- 3. Metti i piselli in una ciotola, aggiungi l'olio d'oliva e il sommacco (o un altro aroma che desideri utilizzare). Mescolare per ricoprire i piselli.
- 4. Disporre i piselli sulla teglia preparata e distribuirli. Non sovraffollare la padella altrimenti i piselli cuoceranno a vapore e non arrostiranno bene.
- 5. Cuocere per 40 minuti, controllandoli ogni 10 minuti e scuotendoli leggermente per garantire una cottura uniforme. Tienili d'occhio dopo 30 minuti per la masterizzazione.
- 6. Lasciare raffreddare sulla teglia prima di servire.
Valori nutrizionali per porzione
Energia61 kcal
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