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Master Chef
Con soli cinque ingredienti nutrienti e in circa 20 minuti, puoi preparare una cremosa pasta al formaggio cheddar e broccoli da condividere con i bambini. Inoltre: la salsa al formaggio è semplicissima da preparare!
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Con soli 5 ingredienti nutrienti e in circa 20 minuti, puoi preparare una cremosa pasta al formaggio cheddar e broccoli da condividere con i bambini. Inoltre: la salsa al formaggio è semplicissima da preparare!
Preparazione: 5 min · Cottura: 20 min
Porzioni: 8
Ingredienti
- 16 once di pasta ((gomito o mini guscio o altra forma piccola))
- 12 once di broccoli congelati
- 1½ tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 1¼ tazza di latte
- 2 cucchiai di burro non salato
- ½ cucchiaino di sale ((o a piacere))
- 2 cucchiai di crema di formaggio ((facoltativo per maggiore cremosità))
Istruzioni
- 1. Preparare la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, aggiungendo i broccoli nella pentola per gli ultimi 4 minuti di cottura.
- 2. Scolare la pasta e i broccoli in uno scolapasta.
- 3. Nella stessa pentola, aggiungi il formaggio, il latte, il burro e il sale. Mescolare molto bene per ottenere un composto cremoso.
- 4. Aggiungi la pasta cotta e i broccoli e mescola bene per ricoprirli completamente. Assaggia e condisci con ulteriore sale secondo necessità. Servire.
Note
Note Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-5 giorni. Riscaldare per 30-60 secondi, o finché non sarà completamente riscaldato, nel microonde. Aggiungi aglio in polvere, condimento italiano o origano per più sapore. Completa la tua porzione con pepe rosso tritato o pepe nero, se lo desideri. Aggiungi pollo cotto o salsiccia italiana per variare la ricetta se lo desideri.
Valori nutrizionali per porzione
Energia251 kcal
