Pane All'aglio Ripieno

Preparazione: 10 min · Cottura: 22 min

Porzioni: 8

Ingredienti

• 1 confezione di kit di mix di pane all'aglio King Arthur Pull-Apart
• 1 tazza di acqua calda
• 1 tazza di ingredienti aggiuntivi ((come broccoli tritati, carote grattugiate, peperoni o formaggio grattugiato))
• 8 cucchiai di burro non salato ((sciolto))
• ¼ tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni

1. 1. Ungere una padella quadrata o rotonda da 8×8 pollici con spray antiaderente. Preriscalda il forno a 375 gradi F.
2. 2. In una ciotola media, usa un cucchiaio per mescolare insieme gli ingredienti dell'impasto fino ad ottenere un impasto ruvido. (Sarà un po’ asciutto e va bene.)
3. 3. Trasferisci l'impasto su una superficie di lavoro leggermente infarinata e lavoralo finché non diventa liscio e un po' elastico, da 1 a 2 minuti.
4. 4. Usando un coltello, dividere l'impasto in 24 pezzi uguali.
5. 5. Aggiungi circa 1 cucchiaio di ripieno al centro di ciascuno, sigilla l'impasto attorno ad esso, arrotolalo delicatamente fino a formare una palla e posizionala nella padella preparata.
6. 6. Copri l'impasto con un canovaccio pulito e lascialo lievitare per 15 minuti.
7. 7. Per preparare il condimento, in una piccola ciotola, unisci il burro fuso e la confezione di condimento. Versare il composto in modo uniforme sull'impasto, quindi coprire e lasciare lievitare per altri 15 minuti, fino a quando non sarà gonfio.
8. 8. Cospargere il formaggio grattugiato. Cuocere in forno per 22-28 minuti o finché non diventa dorato e il formaggio si scioglie.
9. 9. Togliere il pane dal forno e lasciarlo raffreddare per 10 minuti nella padella. Servire caldo, direttamente dalla padella o trasferito su un piatto da portata.

Note