★★★
Junior Chef
Queste palline Weetbix sono una miscela perfetta di uvetta, semi di chia, cocco, cacao e, ovviamente, Weetbix! Un'ottima opzione per il pranzo al sacco.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
La miscela perfetta di uvetta, semi di chia, cocco, cacao e, naturalmente, Weetbix arrotolati in palline grandi quanto uno snack.
Preparazione: 10 min
Porzioni: 17 Balls
Ingredienti
- 1 tazza (160 g) di uva sultanina (o uvetta)
- 1 cucchiaio di semi di Chia (*Se usi un cucchiaio australiano riducilo a 3 cucchiaini.)
- ½ tazza di acqua bollente
- 5 Biscotti di grano (weebix, weetabix ecc.) ((75 g se si utilizzano biscotti rotti/briciole))
- ¾ di tazza (60 g) di cocco essiccato
- 4 cucchiai di cacao in polvere (*Se usi un cucchiaio australiano riducilo a 3 cucchiai.)
Istruzioni
- 1. Aggiungi l'uvetta e i semi di chia in una ciotola con acqua bollente. Lasciare in ammollo per 5-10 minuti. Scolare, riservando l'acqua.
- 2. Metti l'uvetta e i semi di chia, insieme al resto degli ingredienti, in un robot da cucina. Frullare a velocità alta fino a ottenere un composto ben amalgamato, raschiando i lati della ciotola se necessario.
- 3. Se il composto è troppo asciutto per formare delle palline, aggiungi lentamente l'acqua tenuta da parte 1 cucchiaino alla volta finché il composto non si amalgama e puoi formare delle palline. Se il composto è troppo umido, aggiungi un po' più di cocco o weetbix.
- 4. Formare delle palline con il composto. Potete farli di qualsiasi dimensione, io di solito faccio delle palline grandi quanto un cucchiaio.
Note
Note sulle ricette Le informazioni nutrizionali sono solo una guida ROUGH, calcolata utilizzando un calcolatore nutrizionale online.
Valori nutrizionali per porzione
Energia69 kcal
