Le palline di granola gommose saranno il tuo nuovo spuntino. Quando vuoi qualcosa che sia sano e saziante, ma anche super gustoso e qualcosa che i bambini vogliono mangiare, queste palline di muesli gommose sono la tua risposta!
Preparazione: 8 min · Cottura: 2 min
Porzioni: 30
Ingredienti
- 1/2 tazza di burro di mandorle
- 1/2 tazza di sciroppo di riso
- 1 tazza di cereali Rice Crispies
- 1 tazza e 1/2 di muesli
- 1/4 tazza di mirtilli rossi secchi, ciliegie, mirtilli e/o uvetta, tritati
Istruzioni
- 1. Metti il burro di mandorle e lo sciroppo di riso in un pentolino a fuoco medio-basso e scalda per 2 minuti o fino a quando il composto diventa liscio e omogeneo.
- 2. Metti gli ingredienti rimanenti in una ciotola e mescola per amalgamarli.
- 3. Versa il composto caldo di burro di mandorle nella ciotola con il composto di muesli e mescola per amalgamare.*
- 4. Formare delle palline da 1 pollice (io ho usato un mini porzionatore per gelato per raccogliere ogni porzione, ma potresti anche usare un cucchiaio).
- 5. Servire.
Note
Note
Se volete che le vostre palline di granola siano cioccolatose, aggiungete a questo punto le gocce di cioccolato!