Con soli 3 ingredienti e un metodo di cottura super veloce, queste mele con friggitrice ad aria sono perfette per uno spuntino, come guarnizione per fiocchi d'avena o yogurt, o come dessert con panna montata e gelato.
Con soli tre ingredienti e un metodo di cottura super veloce, queste mele con friggitrice ad aria sono perfette per uno spuntino, come guarnizione per fiocchi d'avena o yogurt, o come dessert con panna montata e gelato.
Preparazione: 5 min · Cottura: 10 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 2-3 mele medie ((4 tazze, a dadini))
- 1 cucchiaio di olio di cocco fuso ((o burro))
- 1-2 cucchiai di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino di cannella
Istruzioni
- 1. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 350 gradi F e rivestire il cestello o il vassoio con spray antiaderente.
- 2. Aggiungi le mele, l'olio, lo sciroppo d'acero e la cannella in una ciotola e mescola per ricoprire bene.
- 3. Quando saranno calde, aggiungi le mele nella friggitrice ad aria e cuoci per 8-12 minuti, agitando il cestello a metà cottura. Quando vengono infilzati con la forchetta devono risultare morbidi e leggermente dorati lungo i bordi.
- 4. Servire caldi da soli o con yogurt o gelato, oppure lasciare raffreddare e servire come spuntino.
Note
Note Conservare per un massimo di 5 giorni in un contenitore ermetico nel frigorifero. Servire caldo o freddo. Questi possono essere serviti da soli come spuntino o contorno, oppure possono essere un condimento su pancake, farina d'avena o yogurt. Si abbinano bene anche con pollo e maiale arrosto. Preferisco usare le mele da cucina, come la Granny Smith, per questa ricetta perché reggono un po' meglio, ma qualsiasi mela funzionerà. La differenza principale è che le mele più morbide cuociono più velocemente, mentre quelle più sode impiegano un po' più tempo.