Trasforma le mele in mele al forno a fette senza zucchero raffinato. Sono fatti con 3 ingredienti e sono deliziosi con farina d'avena, yogurt e pancake: lo svezzamento guidato dal bambino!
Trasforma le mele fresche in mele al forno a fette come semplice spuntino, contorno o come mele per lo svezzamento guidate dai bambini. Il metodo semplicissimo richiede solo 5 minuti di preparazione e funzionano come condimento per farina d'avena, yogurt, pancake e altro ancora!
Preparazione: 5 min · Cottura: 30 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 3-4 mele medie ((circa 3 tazze a fette; torsolo scartato))
- 1 cucchiaio di burro fuso non salato ((o olio di cocco))
- 1/2 cucchiaino di cannella
Istruzioni
- 1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
- 2. Metti il burro o l'olio in una tortiera o in una teglia. Scaldare in forno per qualche minuto per scioglierlo. Togliere dal forno.
- 3. Tagliare le mele a fette di circa 1/2 pollice ed eliminare i torsoli. Disporre nella teglia con l'olio.
- 4. Aggiungi la cannella e mescola per unire.
- 5. Cuocere per 28-34 minuti o fino a quando saranno teneri quando infilzati con una forchetta.
- 6. Servire a fette o tagliare in pezzi più piccoli e aggiungere allo yogurt, ai fiocchi d'avena o ai pancake.
Note
Note Conservate gli avanzi, una volta raffreddati, in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Servire freddo o riscaldato. Per congelare, lasciare raffreddare completamente le mele e conservarle in un unico strato in un sacchetto per congelatore con chiusura a cerniera nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigorifero durante la notte o a temperatura ambiente. Puoi aggiungere le mele cotte congelate direttamente ai frullati. Servi le mele calde su yogurt, fiocchi d'avena o pancake. Servire insieme a cene salate come pollo arrosto o braciole di maiale. Usa Granny Smith, Pink Lady, Fuji o qualsiasi altra mela leggermente soda che preferisci. Aggiungi ⅛ cucchiaino di zenzero macinato o polvere di cinque spezie cinesi per un sapore aggiuntivo.