★★★
Junior Chef
Hamburger golosi e pieni di proteine da preparare in anticipo: solo 330 calorie e 30g di proteine per porzione! 💪
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Ingredienti
- 500g di carne macinata magra
- Aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe e sale q.b.
- 5 panini inglesi integrali tostati
- 5 fette di formaggio affumicato
- 50g di sottaceti (circa 10g per hamburger)
- 50g di senape (circa 10g per hamburger)
- 75g di salsa di pomodoro a basso contenuto di sale (circa 15g per hamburger)
Istruzioni
- 1. Dividi la carne macinata in 5 porzioni da 100g ciascuna e forma i burger con le mani.
- 2. Condisci ogni polpetta con aglio, cipolla, pepe e sale.
- 3. Cuoci i burger in padella a fuoco medio-alto per circa 3-4 minuti per lato, finché non sono ben cotti.
- 4. Toasta i panini inglesi in una padella o nel tostapane.
- 5. Metti una fetta di formaggio affumicato su ogni burger ancora caldo (si scioglierà da solo).
- 6. Assembla gli hamburger: panino, senape, burger con formaggio, salsa di pomodoro, sottaceti, panino.
- 7. Fai raffreddare completamente prima di riporre in contenitori ermetici.
Note
Puoi congelarli e tirarli fuori il giorno prima nel frigo. Il giorno dopo, riscalda in padella o in friggitrice ad aria per farli tornare croccanti! Se usi ingredienti diversi, le calorie cambieranno leggermente. Puoi anche personalizzare con lattuga, pomodori o altri condimenti secondo i tuoi gusti!
Valori nutrizionali per porzione
Energia330 kcal
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