Scopri come preparare la glassa al formaggio cremoso più semplice e deliziosa per cupcake e torte. Con un metodo semplice, una consistenza soffice e pochi zuccheri aggiunti.
Scopri come preparare la glassa al formaggio cremoso più semplice e deliziosa per cupcake e torte. È un metodo semplice che produce una consistenza soffice con meno zuccheri aggiunti. (Pianificare di lasciare ammorbidire la crema di formaggio e il burro a temperatura ambiente per almeno un'ora prima di mescolare.)
Preparazione: 1 min
Porzioni: 8
Ingredienti
- 8 once di crema di formaggio ((ammorbidito a temperatura ambiente))
- 1/4 tazza di burro non salato ((ammorbidito a temperatura ambiente))
- 1/4 tazza di miele
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 tazza di zucchero a velo ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Aggiungi gli ingredienti in una ciotola capiente.
- 2. Iniziando a bassa velocità, sbattere con un mixer elettrico fino a ottenere un composto chiaro, soffice e senza grumi. Se lo si desidera, aggiungere lo zucchero a velo per ulteriore dolcezza e rigidità.
- 3. Distribuiscilo su una torta o su dei cupcake, oppure trasferiscilo in un sacchetto di plastica da utilizzare come sac à poche. (Sigillare la busta, tagliare un angolo inferiore e premere la glassa come una tasca da pasticciere.)
Note
Note Conservare in un sacchetto di plastica sigillato con quanta più aria possibile rimossa per un massimo di 24 ore prima dell'uso. Aggiungi lo zucchero a velo per più dolcezza e una consistenza finale leggermente più rigida. Spalmare o spalmare su torte o cupcake.