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Mini Chef
Deliziosi ghiaccioli all'anguria, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI. Realizzati con soli due ingredienti, questi bastoncini di ghiaccio completamente naturali sono una deliziosa sorpresa estiva.
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Deliziosi ghiaccioli all'anguria, realizzati con soli due ingredienti. Questi bastoncini di ghiaccio completamente naturali sono una deliziosa sorpresa estiva.
Preparazione: 15 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 500 g (circa la metà di un'anguria grande) (sbucciata e tagliata a cubetti)
- 4 Kiwi
Istruzioni
- 1. Aggiungi l'anguria in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a ottenere una purea. *VEDI NOTA 1
- 2. Usa una caraffa con beccuccio per riempire con cura gli stampini con la purea di anguria. Lascia abbastanza spazio per aggiungere uno strato di kiwi e circa ½ cm di spazio in più nella parte superiore per consentire ai ghiaccioli di espandersi mentre si congelano.
- 3. Congelare finché non è parzialmente congelato (circa 30 minuti), far scorrere delicatamente un bastoncino al centro del pop (dovrebbe reggersi da solo senza cadere), quindi rimettere nel congelatore e congelare per altri 30 minuti.
- 4. Aggiungi il kiwi sbucciato in un frullatore/robot da cucina e frulla fino a ottenere una purea. *VEDI NOTA 1
- 5. Coprire lo strato di anguria congelata con il kiwi. Rimettere nel congelatore e congelare per almeno 4-6 ore.
Note
Note sulla ricetta Assaggia la purea per vedere se necessita di dolcificante aggiunto. Non trovo che abbia bisogno di dolcezza extra, ma potresti voler aggiungere un po' di miele o sciroppo d'acero. A volte aggiungo un po' di lime o succo di limone appena spremuto per far risaltare i sapori. Le informazioni nutrizionali sono solo una guida approssimativa, calcolata utilizzando un calcolatore online.
Valori nutrizionali per porzione
Energia117 kcal
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