★★★
Mini Chef
Il ghiacciolo all'anguria è un ottimo spuntino estivo. Questa ricetta ha solo due ingredienti ed è un ottimo dolcetto congelato e salutare per tutta la famiglia
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Questo gelato all'anguria è fatto con solo due ingredienti, non ha zuccheri aggiunti ed è un delizioso dolcetto ghiacciato per i bambini.
Preparazione: 6 min
Porzioni: 6 people
Ingredienti
- 1 kg (circa ½ anguria) di polpa di anguria ((tritata))
- Succo di 1 lime
- Scorza di lime
- (Io ho usato la scorza di mezzo lime perché ci piace il sapore del lime ma forse è meglio non aggiungerne tanta)
Istruzioni
- 1. Metti l'anguria, il succo di lime e la scorza in un robot da cucina/frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- 2. Trasferisci la miscela in un contenitore poco profondo e congelabile e mettila nel congelatore.
- 3. Dopo due ore, raschia delicatamente lo strato superiore con un cucchiaio. Una volta ottenuto il composto scongelato rimettetelo nel congelatore. Ripetere dopo altre 2 ore.
- 4. Congelare finché non diventa solido (circa 6 ore a seconda della superficie del contenitore)
- 5. Raschiare con un cucchiaio e servire
Note
Per adulti - delizioso servito come mixer con gin 🙂 Le informazioni nutrizionali sono una STIMA, vengono calcolate utilizzando un calcolatore nutrizionale online.
Valori nutrizionali per porzione
Energia55 kcal
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