Deliziosamente dolce e cremoso, questo yogurt al mango è un gustoso dessert o spuntino estivo. Aggiungi tanta o poca purea di mango a piacere.
Deliziosamente dolce e cremoso, questo yogurt al mango è un gustoso dessert o spuntino estivo.
Preparazione: 10 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 1 mango maturo ((NOTA 1))
- 1 tazza e ¼ (310 g) di yogurt greco naturale
- ½ Lime (, scorza e succo di)
Istruzioni
- 1. Aggiungi tutta la polpa del mango in un robot da cucina/frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- 2. Aggiungi lo yogurt, il lime e metà della purea di mango in una ciotola e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 3. Servire in ciotole e aggiungere la purea rimanente sopra per farla roteare.
Note
Note sulla ricetta Se non sono disponibili manghi freschi, scegli quelli congelati (scongelati). Potresti anche usare mango in scatola, ma assicurati che siano confezionati in acqua o succhi naturali e non sciroppi, cosa non consigliata per neonati/bambini piccoli. Puoi decidere il rapporto tra purea di mango e yogurt. Ciò dipenderà da quanto è dolce il mango e dalle preferenze di gusto di te o di tuo figlio. Se tuo figlio è abituato allo yogurt per bambini aromatizzato, potresti scoprire che è necessario aggiungere tutta la purea di mango, ma questa può essere ridotta lentamente nel tempo. Le informazioni nutrizionali sono solo una guida ROUGH, calcolata utilizzando un calcolatore nutrizionale online.