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Junior Chef
Con un brillante sapore di frutti di bosco e un metodo semplice, questa farina d'avena con fragole e panna è una colazione nutriente da condividere con i bambini.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Con un brillante sapore di frutti di bosco e un metodo semplice, questa farina d'avena con fragole e panna è una colazione nutriente da condividere con i bambini. Inoltre, si riscalda bene, quindi puoi prepararlo un giorno e godertelo per i giorni a venire!
Preparazione: 5 min · Cottura: 8 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 2 tazze di fiocchi d'avena ((spesso chiamati "avena vecchio stile"))
- 2 cucchiaini di estratto puro di vaniglia
- 1½ tazze di fragole a dadini
- ½ tazza di panna ((o latte))
- Semi di canapa, noci tritate, cannella, noci pecan tritate, muesli e/o zucchero di canna ((condimenti opzionali))
Istruzioni
- 1. Scalda 4 tazze d'acqua in una pentola media a fuoco alto.
- 2. Quando sta quasi per bollire, riduci la fiamma al minimo e aggiungi l'avena, la vaniglia e la cannella.
- 3. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando l'avena si sarà ammorbidita e l'acqua sarà stata assorbita, circa 4 minuti.
- 4. Incorporate le fragole.
- 5. Togliere dal fuoco. Coprire e lasciare riposare per circa 3-5 minuti in modo che le bacche si ammorbidiscano.
- 6. Servire con panna ed eventuali guarnizioni opzionali. Dolcificare a piacere, se desiderato.
Note
Note Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni. Riscaldare per servire, aggiungendo altro latte o panna a piacere. Dividete la ricetta a metà per ottenere una quantità minore. Per preparare una porzione nel microonde: aggiungere ½ tazza di fiocchi d'avena, ¼ cucchiaino di cannella e 1 tazza di acqua in una ciotola resistente al calore. Cuocere per 1 minuto. Aggiungi ½ tazza di fragole fresche a cubetti e cuocere per un altro minuto. Servire con panna. Per preparare con l'avena tagliata in acciaio: utilizzare 1 tazza di avena tagliata in acciaio e 4 tazze di acqua. Cuocere a fuoco medio-basso fino a quando l'avena sarà morbida, circa 20 minuti. Se lo si desidera, utilizzare fragole congelate a fette.
Valori nutrizionali per porzione
Energia166 kcal
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