★★★
Junior Chef
Con il suo esterno croccante, l'interno appiccicoso e un tocco di sapore piccante di sottaceti, questo formaggio grigliato con sottaceti diventerà sicuramente un appuntamento fisso nella rotazione dell'ora di pranzo.
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Con il suo esterno croccante, l'interno appiccicoso e un tocco di sapore piccante di sottaceti, questo formaggio grigliato con sottaceti diventerà sicuramente un appuntamento fisso nella rotazione dell'ora di pranzo.
Preparazione: 2 min · Cottura: 6 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 4 fette di pane per tramezzini a scelta ((cioè pane integrale, a lievitazione naturale, di segale o bianco))
- 4 fette di formaggio cheddar piccante ((o formaggio fondente a scelta))
- 2 sottaceti all'aneto, tagliati a fettine sottili nel senso della lunghezza ((o scaglie di sottaceto all'aneto))
Istruzioni
- 1. Spalmare leggermente il burro su un lato di ogni pezzo di pane.
- 2. Metti una fetta di formaggio su una fetta di pane e copri con uno strato di sottaceti affettati.
- 3. Metti un'altra fetta di formaggio sopra i sottaceti e copri con una fetta di pane, con il lato del burro rivolto verso l'alto.
- 4. Soffriggere a caldo padella a fuoco medio (o preriscaldare la macchina per panini). Cuocere il panino fino a quando il pane sarà dorato e il formaggio sarà completamente sciolto, circa 3 minuti per lato.
- 5. Una volta cotto, tagliare il panino in diagonale per formare dei triangoli e servire caldo.
Note
Note Non avere fretta: cuoci il tuo panino a fuoco medio per assicurarti che il formaggio si sciolga completamente senza bruciare il pane. Scegli il formaggio giusto: la chiave è un buon formaggio fondente. Il cheddar piccante è un classico, ma aggiungere una fetta di formaggio americano può darti quel fattore di fusione in più. Sperimenta con i sottaceti: se ti senti avventuroso, prova diversi tipi di sottaceti come quelli piccanti, all'aglio o anche jalape sottaceto se hai bambini più grandi a cui piace un piccolo calcio! Asciugare i sottaceti: utilizzare un tovagliolo di carta per asciugare le fette di sottaceti per evitare che il panino si inzuppi.
Valori nutrizionali per porzione
Energia371 kcal
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