★★★
Master Chef
Trasforma yogurt e frutta nella più deliziosa tavoletta di yogurt ghiacciata con questo semplice metodo. È un modo divertente per servire lo yogurt, è ottimo per le giornate calde ed è un'opzione divertente per dare sollievo alla dentizione dei più piccoli.
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3 stelle
Master Chef
Tre stelle significano: qui comandano i master chef, che con un aiutino usano fornelli e forno senza paura.
Trasforma yogurt e frutta nella più deliziosa tavoletta di yogurt ghiacciata con questo semplice metodo. È un modo divertente per servire lo yogurt, è ottimo per le giornate calde ed è un'opzione divertente per dare sollievo alla dentizione dei più piccoli.
Preparazione: 10 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- 1 tazza di mirtilli selvatici congelati ((o altro frutto desiderato))
- 1 tazza di yogurt bianco normale o in stile greco ((preferibilmente yogurt intero))
- ½ tazza di latte di cocco intero ((i solidi di una lattina da 14,5 once))
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero ((o miele, facoltativo a piacere))
- cereali, confettini, frutta aggiuntiva ((per guarnire, facoltativo))
Istruzioni
- 1. Aggiungi i frutti di bosco, lo yogurt, lo sciroppo e il latte di cocco in un frullatore. Miscela liscia.
- 2. Foderare una teglia da mezza sfoglia con carta da forno. Versare sopra il composto di yogurt frullato. Levigare fino a circa ¼-½ pollice di spessore. Aggiungi condimenti opzionali se lo usi.
- 3. Congelare per almeno 4 ore.
- 4. Per servire, spezzettare e mangiare subito.
Note
Note Congelare la corteccia congelata avanzata in un sacchetto congelatore sigillato per un massimo di 3 mesi. Lo yogurt greco crea una consistenza leggermente più cremosa, ma entrambi i tipi di yogurt funzionano. Mi piace il modo in cui l'aggiunta del latte di cocco aiuta la consistenza a diventare più liscia nella corteccia finita, ma se preferisci puoi anche sostituirlo con yogurt greco. Se lo desideri, scambia le fragole con i mirtilli. Per prepararlo senza frullatore, mescola insieme lo yogurt, il latte di cocco e il miele o lo sciroppo d'acero. Distribuire su una teglia foderata da mezza sfoglia. Cospargere ½ una tazza di frutta sopra. Aggiungi eventuali condimenti opzionali e congela come indicato. Questo si scioglie rapidamente, quindi incoraggia i bambini a godertelo subito!
Valori nutrizionali per porzione
Energia139 kcal
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