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Master Chef
Una cheesecake golosa e proteica che i bambini possono preparare in 15 minuti senza accendere il forno! Perfetta per uno snack sano e delizioso.
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~165 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
150 g
formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
160 g
ricotta fresca
10 g
budino istantaneo in polvere (gusto vaniglia, senza zucchero)
30 g
polvere proteica al gusto vaniglia
85 g
composta di ciliegie senza zucchero aggiunto
5 g
polvere di burro di arachidi (PBfit) - facoltativo
15 ml
sciroppo per pancake senza zucchero - facoltativo
Utensili
Frullatore o mixer
Due ciotoline o bicchieri piccoli
Cucchiaio
Cucchiaino
Volete sorprendere i vostri piccoli chef con un dolcetto speciale? Questa cheesecake alle ciliegie è facilissima da preparare insieme: niente forno, niente attese lunghe. Basta frullare, mescolare e guarnire. Un'ottima occasione per imparare a creare dolci sani e gustosi!
Preparazione
- Chiedete a un adulto di aiutarvi a frullare il formaggio cremoso e la ricotta fino a quando non diventa liscio e morbido come una nuvola.
- Aggiungete la bustina di budino istantaneo e la polvere proteica vaniglia nel frullatore e mescolate ancora per 20-30 secondi.
- Con un cucchiaio, dividete il composto delicato nelle due ciotoline (una per persona!).
- Ora arriva la parte divertente: versate le ciliegie dolci sopra il cremoso bianco. Vedrete come si crea un bellissimo strato rosso!
- Se vi piace il burro di arachidi, mescolate il PBfit con lo sciroppo per pancake fino a ottenere un filo liscio, poi versatelo sopra come una piccola cascata.
Buono a sapersi
Consiglio dei piccoli chef: Questa cheesecake è davvero ricca e gustosa, quindi una porzione non è enorme - perfetto per imparare a godersi i dolci con moderazione! Potete prepararla anche il giorno prima e conservarla in frigorifero. Se non amate il burro di arachidi, potete saltare quel passaggio e gustare la cheesecake così com'è!
Valori nutrizionali per porzione
Energia165 kcal
Grassi8 g
Carboidrati12 g
Proteine16 g
