★★★
Junior Chef
Un budino cremoso alla vaniglia con fragole fresche e un tocco croccante di biscotto: perfetto per i bambini che amano cucinare! Facile, veloce e goloso.
Adatta la ricetta
Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~165 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 2 porzioni
500 ml
latte proteico alla vaniglia (o bevanda vegetale proteica)
25 g
polvere per budino istantaneo alla vaniglia senza zucchero
200 g
fragole fresche
30 g
marmellata di fragola senza zucchero (opzionale)
40 g
biscotti dalle dita (tipo Savoiardi)
Utensili
Ciotola grande
Frusta
Frullatore a immersione (opzionale)
Bicchieri trasparenti
Cucchiaio
Questo budino è come una piccola festa nel bicchiere! Cremoso, profumato di vaniglia e coronato da fragole dolci e un crumble croccante. I bambini lo adoreranno soprattutto perché lo preparano loro stessi, strato dopo strato.
Preparazione
- Versa il latte proteico e la polvere per budino in una ciotola grande.
- Chiedi all'adulto di aiutarti a sbattere tutto energicamente con una frusta per 1-2 minuti.
- Se vuoi un budino ancora più liscio e cremoso, usa un frullatore a immersione (sempre con l'aiuto di un adulto!) per soli 20-30 secondi.
- Metti il budino in frigorifero per 25-30 minuti mentre prepari il resto.
- Nel frattempo, lava bene le fragole e falle tagliare a pezzetti da un adulto.
- Se piace più dolce, puoi mescolare le fragole con un po' di marmellata di fragola senza zucchero.
- Rompi i biscotti dalle dita a mano: più piccoli sono, meglio è!
- Ora viene la parte divertente! In due bicchieri trasparenti, inizia a fare gli strati: un cucchiaio di budino, poi fragole, poi altri budino.
- Finisci con il crumble di biscotto in cima, proprio prima di mangiare.
Buono a sapersi
Segreto del maestro: Se il budino ti sembra troppo denso, aggiungi un goccio di latte fresco e rimesticola bene. Se invece è troppo liquido, lascialo un po' più a riposo in frigorifero. Attenzione: aggiungi i biscotti solo al momento di mangiare, altrimenti diventano molli (a meno che tu non ami così!).
Valori nutrizionali per porzione
Energia165 kcal
Grassi3 g
Carboidrati28 g
Proteine12 g
