Un dolcetto cremoso e proteico che i bambini possono preparare facilmente con mamma o papà! Perfetto per merenda o colazione, pronto in 10 minuti.
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~180 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 5 porzioni
600 g
yogurt greco alla vaniglia (tipo Oikos o simile)
1 bustina piccola (28 g circa)
preparato istantaneo per budino alla banana senza zucchero
200 g
yogurt greco bianco (per lo strato vaniglia, opzionale)
10 g
preparato istantaneo per budino alla vaniglia senza zucchero (opzionale)
2 barrette
brownies proteici o biscotti al cacao (tipo barrette proteiche)
Utensili
Ciotola grande
Ciotola piccola (opzionale)
Cucchiaio di legno
Mixer manuale (opzionale)
Bicchierini o coppette
Questo budino alla banana è facilissimo da fare insieme ai vostri piccoli chef in cucina. Con soli tre step e ingredienti semplicissimi, diventerà il loro dessert preferito! La ricetta è pensata proprio per i bambini: niente forno, niente pericoli, solo un po' di mescolamento divertente.
Preparazione
- In una ciotola grande, versate lo yogurt alla vaniglia. Lasciate che il bambino aggiunga il preparato per budino alla banana un cucchiaio alla volta.
- Mescolate tutto insieme con energia per 1-2 minuti, finché il composto non diventa soffice e spumoso. Potete usare un cucchiaio di legno o un piccolo mixer manuale.
- Se volete, preparate un secondo strato: in una ciotolina a parte, mescolate un po' di yogurt con il preparato alla vaniglia fino a ottenere una crema densa.
- Spezzettate i brownies proteici in pezzetti piccoli. Mescolateli dolcemente nel budino banana, oppure create strati alternati nei bicchierini.
- Aggiungete lo strato di vaniglia in cima, se l'avete preparato. Servite subito o lasciate in frigo per 30-60 minuti.
Buono a sapersi
Il segreto dello yogurt perfetto: lo yogurt alla vaniglia dolciastro (come quello alla vaniglia Oikos) funziona meglio di quello naturale, che potrebbe risultare un po' acido.
Il giorno dopo è ancora più buono! Se preparate il budino la sera, il giorno dopo avrà un sapore ancora più delizioso e cremoso. I bimbi possono anche prepararlo per la colazione del giorno dopo!
Volete cambiare il sapore? Provate a usare metà preparato alla banana e metà alla vaniglia per un gusto ancora più goloso.
Una sola porzione? Potete fare la ricetta anche in versione mini: 170 g di yogurt + 11 g di preparato per budino. Perfetto per un bambino goloso!
Valori nutrizionali per porzione
Energia180 kcal
Grassi3 g
Carboidrati18 g
Proteine25 g
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