I migliori alimenti per l'infanzia con avocado (purea e svezzamento guidato dal bambino)

Preparazione: 3 min

Porzioni: 1 porzione

Ingredienti

• 1/4 di avocado
• 1 cucchiaino di latte materno, formula o acqua ((facoltativo))
• 1/4 di avocado
• 1/2 avocado
• 1/2 banana
• 1/4 avocado (a fette e sbucciato)
• 2 cucchiai di semi di canapa, pangrattato o bignè tritati

Istruzioni

1. 1. Mettete l'avocado su un tagliere e, con il dorso di una forchetta, schiacciatelo fino ad ottenere la consistenza desiderata. Per ottenere una purea omogenea, aggiungere il liquido e frullare fino a ottenere una purea liscia.
2. 2. Esistono diversi modi in cui puoi servire l'avocado al tuo bambino se stai effettuando lo svezzamento guidato dal bambino, a seconda dell'età del tuo bambino.
3. 3. Metti l'avocado e la banana in un piccolo frullatore o robot da cucina. Frullare per 1 minuto o fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungendo liquido se necessario.
4. 4. Prendi l'avocado affettato e sbucciato e arrotolalo nei semi di canapa, nel pangrattato o nei bignè sbriciolati.

Note

Età: 6+ mesi per puree, 6+ mesi per svezzamento guidato
Resa: 1 porzione
Conservazione: se conservi degli avanzi di avocado o di purea di avocado, poiché è probabile che il bambino non mangerà l'intero avocado, spremi qualche goccia di succo di limone o lime sull'avocado per evitare che diventi marrone. La purea o le strisce di avocado dureranno 1-2 giorni in frigorifero. La purea di avocado può essere congelata con un po' di succo di limone o lime mescolato per un massimo di 2 mesi.
Suggerimenti per l'alimentazione:


Segui l'esempio del tuo bambino: quando dai da mangiare le puree con un cucchiaio, a volte c'è la tendenza a continuare a offrire bocconi oltre il punto in cui il tuo bambino è sazio. Segui sempre i segnali del bambino quando ha finito di mangiare. Allontanarsi dal cucchiaio, chiudere la bocca o allontanare il cibo sono tutti segni che il bambino ha finito di mangiare.

Prova ad aggiungere un po' di condimento o di spezie alle puree: ai bambini piace il sapore! Oppure considera di cambiare di tanto in tanto la temperatura delle puree, da leggermente riscaldata a leggermente raffreddata. Variare questi aspetti aggiunge esperienza sensoriale!

Metti una piccola quantità di purea sul vassoio durante la poppata con il cucchiaio, in modo che il tuo bambino possa intingere le dita o le mani nella purea. Permettere al bambino di esplorare gli alimenti in questo modo lo aiuta a imparare ad autoalimentarsi e può aiutarlo a essere più disposto a provare nuove consistenze e cibi in futuro.