★★★
Junior Chef
Trasformare la banana matura in una deliziosa pappa è facile e veloce. Il che rende questo omogeneizzato con purea di banana un ottimo inizio e da preparare spesso per il bambino!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Usa una banana matura con almeno alcune macchie marroni per il miglior sapore di questa purea.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 8
Ingredienti
- 1 banana matura ((circa 1 tazza a fette))
- Cannella, facoltativa
Istruzioni
- 1. Affetta la banana per misurare circa 1 tazza.
- 2. Aggiungi a un frullatore. Frullare fino a ottenere un composto molto omogeneo, fermandosi a raschiare i lati secondo necessità.
- 3. Se lo desideri, aggiungi un pizzico di cannella.
- 4. Servire immediatamente.
Note
Note Per conservarlo, mettetelo in piccoli contenitori ermetici e conservatelo in frigorifero. Per congelare, posizionare in una vaschetta per cubetti di ghiaccio, congelare, quindi trasferire i cubetti congelati in un sacchetto per congelatore e congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare durante la notte in un contenitore ermetico nel frigorifero. Per preparare una purea di banane più densa, puoi semplicemente schiacciare una banana matura fino a renderla quasi liscia utilizzando una forchetta o uno schiacciapatate. Aggiungi una spolverata di cannella per ulteriore sapore. Per evitare che la purea si scurisca, puoi aggiungere qualche goccia di un acido come il succo di limone o arancia fresco. Mescolare con latte intero yogurt bianco, fiocchi d'avena, purè di avocado, patate dolci o qualsiasi altro alimento per bambini a piacere.
