Con cinque ingredienti, pochi zuccheri aggiunti e un metodo in cinque minuti, questa salsa di cheesecake alla zucca senza cottura è uno spuntino o un dessert facile.
Con ingredienti minimi, pochi zuccheri aggiunti e il metodo più semplice, questa salsa di cheesecake alla zucca senza cottura è uno spuntino o un dessert facile da condividere con i bambini. Si abbina perfettamente anche con frutta a fette o cracker Graham.
Preparazione: 10 min
Porzioni: 16
Ingredienti
- 8 once di crema di formaggio ((ammorbidito a temperatura ambiente; o yogurt greco semplice))
- ¼ tazza di purea di zucca
- 2-4 cucchiai di miele
- 1½ cucchiaini di spezie per torta di zucca
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Mele o pere a fette, cracker Graham o altri mestoli a piacere
Istruzioni
- 1. Aggiungi gli ingredienti (tranne i mestoli) in una ciotola media. Sbattere fino a quando il composto sarà ben amalgamato e cremoso.
- 2. Conservare in un contenitore ermetico nel frigorifero per farla rassodare leggermente o servire immediatamente con i mestoli.
Note
Note Conservate la Cheesecake Dip alla Zucca in frigorifero per un massimo di 10 giorni in un contenitore ermetico. Usa il formaggio cremoso per la massima cremosità o sostituiscilo con lo yogurt greco per più proteine.. oppure usa metà e metà. Usa la purea di zucca acquistata in negozio o impara come arrostire una zucca per farla in casa. Servire con mele a fette, pere a fette, cracker Graham, wafer al cioccolato, wafer alla vaniglia, cracker Ritz, gocce di cioccolato o semplicemente mangiarlo con un cucchiaio! Se vuoi, puoi sbattere con un mixer manuale, anche se non è necessario se lasci ammorbidire la crema di formaggio a temperatura ambiente.