Cucinare con i bambini - Pesto di spinaci e basilico (Giovani Chef dai 3 anni in su)

Name: Cucinare con i bambini - Pesto di spinaci e basilico (Giovani Chef dai 3 anni in su)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 tazza di basilico (gambi rimossi); 1 tazza di spinaci (gambi rimossi); 1/2 tazza di parmigiano (grattugiato finemente); 1/4 tazza di mandorle a scaglie (vedi note); 2 spicchi d'aglio; 1/2 limone (spremuto); 1/2 tazza di olio d'oliva (diviso); sale e pepe (a piacere)

★★★ Mini Chef

Preparazione 15 min

Totale 15 min

Questo semplice pesto di spinaci e basilico è un ottimo modo per iniziare a cucinare con i bambini. È una ricetta super veloce e facile che possono fare per lo più da soli!

★☆☆ 1 stella

Mini Chef Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.

Questo semplice pesto di spinaci e basilico è un ottimo modo per iniziare a cucinare con i bambini. È una ricetta super veloce e facile che possono fare per lo più da soli!

Preparazione: 15 min

Porzioni: 2 cups

Ingredienti

1 tazza di basilico (gambi rimossi)
1 tazza di spinaci (gambi rimossi)
1/2 tazza di parmigiano (grattugiato finemente)
1/4 tazza di mandorle a scaglie (vedi note)
2 spicchi d'aglio
1/2 limone (spremuto)
1/2 tazza di olio d'oliva (diviso)
sale e pepe (a piacere)

Istruzioni

1. Metti tutti gli ingredienti e 1/4 di tazza di olio d'oliva nel robot da cucina.
2. Accendere la macchina e lasciarla funzionare per 1 minuto.
3. Raschiare i lati. Aggiungere l'ulteriore 1/2 tazza di olio d'oliva se il pesto è ancora molto denso e asciutto. Quasi sempre aggiungo l'importo extra.
4. Accendi la macchina e lasciala funzionare per un altro minuto.
5. Versare il pesto in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero o nel congelatore.