Con ingredienti semplici, questa ricetta Creamsicle fatta in casa è così fresca e divertente ed è ricca di vitamina C, probiotici e proteine!
Con ingredienti semplici e sapori freschi, questa ricetta Creamsicle fatta in casa è così fresca e divertente per la stagione più calda ed è ricca di vitamina C, probiotici e proteine per aiutare a nutrire i nostri bambini!
Preparazione: 5 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 2 arance medie, sbucciate ((circa 1 ½ tazze))
- 1 tazza e 1/4 di yogurt bianco intero al latte in stile greco
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero ((o miele))
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere un composto molto, molto liscio.
- 2. Assaggia la miscela e aggiungi ulteriore dolcificante se lo desideri.
- 3. Versare negli stampi e congelare per circa 4 ore o finché non diventa solido.
- 4. Per servire, passa ogni stampo sotto l'acqua calda per allentarlo o lascialo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti.
Note
Note Se lo desideri, puoi omettere il miele o lo sciroppo d'acero. Evita il miele per i bambini di età inferiore a un anno. Senza latticini: usa uno yogurt greco non caseario preferito come lo yogurt a base vegetale di Siggi's o il latte di cocco intero in scatola. Usa stampi per ghiaccioli o piccole tazze usa e getta con bastoncini per ghiaccioli. Se si utilizzano tazze con bastoncini di ghiacciolo, inserire il bastoncino nel composto dopo circa un'ora nel congelatore in modo che rimanga in piedi al centro. Assicurati di mescolare molto, molto bene per garantire che la miscela sia molto liscia. Metti lo stampo per ghiaccioli sotto l'acqua calda per alcuni secondi per aiutarlo ad allentarsi se necessario. Conserva i ghiaccioli, una volta congelati, in un sacchetto per congelatore con cerniera nel congelatore per un massimo di 3 mesi.