Questa ricetta del Weetabix notturno prevede di schiacciare e immergere il Weetabix nel latte e poi guarnirlo con strati di frutta e yogurt.
Una colazione sana e preparata in anticipo che può essere facilmente adattata ai gusti.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 1
Ingredienti
- 2 Weetabix / Weet-bix ((o altro biscotto di grano))
- ½ tazza (125 ml) di latte
- ½ banana
- ⅛ cucchiaino di cannella
- ¾ tazza (180 g) di yogurt bianco
- ¼ cucchiaino di vaniglia
- ½ tazza (60 g) di lamponi congelati, scongelati
Istruzioni
- 1. Sbriciolare il Weetabix in una ciotola, barattolo o contenitore e aggiungere il latte. Schiacciare con una forchetta o con il dorso di un cucchiaio fino a compattare il composto. Potrebbe essere necessario lasciarlo riposare per un minuto per assorbire completamente il latte.
- 2. Schiaccia la banana e posizionala sopra lo strato di Weetabix. Distribuire per creare uno strato uniforme. Spolverare con cannella.
- 3. Schiaccia i frutti di bosco scongelati e aggiungili allo yogurt, insieme alla vaniglia, fino a quando non saranno completamente amalgamati. Versare sopra la banana e spalmare per creare uno strato uniforme.
- 4. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte (o almeno 1 ora). Completare con condimenti a scelta (frutta fresca, marmellata di chia, burro di arachidi, ecc.)
Note
I condimenti sono facoltativi ma aggiungono sapore e consistenza extra al piatto. Lascia che i tuoi bambini si divertano con i condimenti e li provino con frutta fresca, frutta secca, burro di noci, noci, semi e spezie tra cui scegliere. I condimenti dovrebbero essere adatti all'età, fai attenzione ai condimenti che usi per i bambini piccoli. (ad esempio, le noci rappresentano un rischio di soffocamento e dovrebbero essere tralasciate o tritate finemente.) Se preferisci una colazione più dolce puoi aggiungere un po' di sciroppo d'acero, miele o dolcificante a scelta (sconsigliato ai minori di 2 anni) Le informazioni nutrizionali sono solo una guida ROUGH, calcolata utilizzando un calcolatore nutrizionale online.