★★★
Junior Chef
Questo One Pan Breakfast Sandwich è il trucco definitivo per le mattine impegnative. È ricco di proteine, facile da preparare e super delizioso!
★★☆
2 stelle
Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.
Questo One Pan Breakfast Sandwich è il mio preferito per le mattine impegnative. È ricco di proteine, formaggio appiccicoso e avocado cremoso e la parte migliore? Le uova cuociono direttamente nel pane, rendendo ogni boccone davvero delizioso.
Preparazione: 2 min · Cottura: 5 min
Porzioni: 1
Ingredienti
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di acqua
- pizzico di sale kosher
- burro o olio (per ungere la padella)
- 2 fette di pane per tramezzini
- 1/2 avocado (a fette)
- 2 fette di formaggio cheddar
Istruzioni
- 1. In una ciotola, sbatti insieme le uova, l'acqua e il sale finché non saranno ben amalgamati.
- 2. Riscaldare un soffritto da 9 pollici. padella (come una padella di ghisa) a fuoco medio. Ungere con burro o olio.
- 3. Versare le uova sbattute nella padella, inclinandola leggermente per ricoprire uniformemente il fondo.
- 4. Metti entrambe le fette di pane nelle uova, premendo delicatamente per bagnare entrambi i lati. Lasciali riposare nella padella mentre le uova cuociono.
- 5. Una volta che le uova sono completamente cotte, capovolgi attentamente il tutto in modo che il pane sia ora sul fondo. Metti uno strato di avocado a fette e formaggio cheddar.
- 6. Piega i bordi dell'uovo verso il centro, quindi piega il sandwich a metà. Cuocere per altri 1-2 minuti per lato, finché non saranno dorate e il formaggio sarà sciolto.
Note
Note Utilizzare una padella in ghisa antiaderente o ben stagionata per evitare che si attacchi e ottenere una cottura uniforme. Non affrettare il lancio! Lascia cuocere completamente le uova prima di girarle per ottenere i migliori risultati. Vuoi del pane più tostato? Cuocere il panino un po' più a lungo dopo averlo piegato per renderlo croccante.
Valori nutrizionali per porzione
Energia899 kcal
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