Ceci per il bambino? Sì, per favore! Sappiamo tutti che introdurre una varietà di alimenti nel primo anno del tuo bambino è estremamente importante e i ceci sono un gioiello sottovalutato. Con il loro sapore delicato, leggermente nocciolato e la consistenza morbida e cremosa, sono perfetti sia per i purè che per lo svezzamento guidato dai bambini.
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Ceci per il bambino? Sì, per favore! Sappiamo tutti che introdurre una varietà di alimenti nel primo anno del tuo bambino è estremamente importante e i ceci sono un gioiello sottovalutato. Con il loro sapore delicato, leggermente nocciolato e la consistenza morbida e cremosa, sono perfetti sia per i purè che per lo svezzamento guidato dai bambini.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 6 servings
Ingredienti
- 1 tazza di ceci in scatola (o cotti essiccati) (sciacquati)
- un pizzico di paprika ((facoltativo))
Istruzioni
- 1. Sciacquate bene i ceci in scatola in un colino a rete. Metti i ceci in un frullatore o in un robot da cucina. Aggiungi la paprika (se la usi).
- 2. Frullare fino alla consistenza desiderata, aggiungendo 1 cucchiaio di acqua alla volta secondo necessità per diluire la purea. Puoi anche aggiungere 1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto.
- 3. Servire al bambino o conservare per dopo.
- 4. Servire in base all'età e alle capacità alimentari del bambino.
Note
Età: 6+ mesi
Valori nutrizionali per porzione
Energia80 kcal
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