Con solo pochi ingredienti base della dispensa e pochi minuti, puoi preparare la mousse al cioccolato vegana più cremosa e lussuosa da condividere con i bambini.. o da divertirti.
Con solo pochi ingredienti base della dispensa, puoi preparare la mousse al cioccolato più cremosa e lussuosa da condividere con i bambini. È senza latticini, ha pochi zuccheri e richiede solo pochi minuti per essere preparato.
Preparazione: 2 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- Lattina da 14,5 once di latte di cocco intero ((o crema di cocco))
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1-2 cucchiai di zucchero a velo ((o miele o sciroppo d'acero))
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
- 1. Versa la parte solida superiore del latte di cocco in una ciotola media. (Utilizzare la parte liquida rimanente per un futuro frullato.)
- 2. Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola bene per amalgamarli bene.
- 3. Servire il composto morbido con la sua consistenza simile a un budino o conservare brevemente in frigorifero per rassodarlo fino a ottenere una mousse più solida.
Note
Note Conservare in un contenitore in frigorifero per un massimo di una settimana. Se lo si desidera, aggiungere la panna montata sopra. Servire come salsa per bacche o frutta. Utilizzare come opzione ad alto contenuto calorico per i bambini che hanno bisogno di aumentare di peso o per aiutare con la stitichezza (il cocco può essere utile per questo!).