Festosa e adatta ai bambini, questa semplice macedonia di frutta natalizia è perfetta per una cena festiva, una festa o uno spuntino divertente. Può essere preparato in anticipo e adattato ai frutti preferiti dei tuoi bambini.
Festosa e adatta ai bambini, questa semplice macedonia di frutta natalizia è perfetta per una cena festiva, una festa o uno spuntino divertente. Può essere preparato in anticipo e adattato per includere la frutta preferita dei tuoi bambini.
Preparazione: 10 min
Porzioni: 8
Ingredienti
- 2 mele rosse medie ((preferibilmente Cosmic Crisp perché non scuriscono))
- 4 kiwi dorati ((sbucciati e affettati))
- 2 tazze di uva verde ((tagliata verticalmente a metà con un paio di forbici da cucina))
- 2 tazze di fragole ((gambi rimossi e tritati))
- 1 tazza di lamponi
- Lime e miele ((facoltativo per più sapore))
Istruzioni
- 1. Aggiungi tutta la frutta in una ciotola media. Mescola se lo desideri o lascia la frutta in sezioni in modo che sia più facile per i bambini prendere ciò che vogliono.
- 2. Facoltativamente: condire con il succo di lime e miele.
- 3. Facoltativamente: sbucciare il kiwi, tagliarlo a rondelle e ritagliarlo con un tagliabiscotti festivo per creare delle forme da mettere sopra l'insalata. (Ho fatto le mini stelle.)
Note
Note Conserva la macedonia di frutta natalizia preparata per un massimo di 24 ore, ben coperta, in frigorifero. Usa le mele Cosmic Crisp, che non si scuriscono quando vengono tagliate, per comodità. Usa un tagliabiscotti a mini stella per ritagliare il kiwi e aggiungere un tocco festoso alla parte superiore della macedonia. Mescolalo insieme o lascia il frutto in sezioni in base alle tue preferenze. Questo è delizioso da solo, oppure puoi esaltarne i sapori aggiungendo lime e miele. (Evitare il miele per i bambini di età inferiore a 1 anno.)