Con una consistenza cremosa, un sapore di budino pop e una dolcezza appena sufficiente, questi ghiaccioli al cioccolato sono il dessert preferito da condividere. Inoltre, sono un ottimo dessert per bambini e adulti!
Con una consistenza cremosa, il classico sapore del budino e una dolcezza appena sufficiente, questi ghiaccioli al cioccolato sono il dessert o lo spuntino preferito da bambini e adulti!
Preparazione: 5 min
Porzioni: 4
Ingredienti
- Lattina da 14,5 once di latte di cocco intero ((o crema di cocco))
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1-2 cucchiai di zucchero a velo ((o miele o sciroppo d'acero))
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
- 1. Versa la parte solida superiore del latte di cocco in una ciotola media. (Usa il liquido rimanente per un futuro frullato.)
- 2. Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola bene per amalgamarli bene.
- 3. Porzionare negli stampini per ghiaccioli.
- 4. Congelare per 4-6 ore o fino a quando la miscela sarà solida. Servire freddo.
Note
Note Conserva i ghiaccioli in un sacchetto per congelatore per un massimo di 2 mesi nel congelatore. Utilizzare come opzione ad alto contenuto calorico per i bambini che hanno bisogno di aumentare di peso o per aiutare con la stitichezza (il cocco può essere utile per questo!). Realizza ghiaccioli mini o a grandezza naturale. Se lo desideri, scambia lo yogurt intero alla greca con la crema al cocco.