Un gelato cremoso e goloso fatto in casa con cacao, nocciola e caramello, arricchito di proteine. Perfetto per i piccoli chef che amano le sfide dolci!
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Su misura per il tuo bambino
Scegli età, sesso e allergie: porzione, dosi e consigli si aggiornano. Le quantità nella lista ingredienti si adattano insieme.
1 · Etàcambia porzione, dosi e consigli
–
6 anni
+
Bambini · 4–8 anni
2 · Sessoregola il fabbisogno di energia
Maschio
Femmina
3 · Allergie e intolleranzepuoi sceglierne più di una
Glutine / celiachiaLattosioProteine del latteUovaNichelArachidiFrutta a guscioSoia Mostra altre 43
Le quantità nella lista ingredienti si aggiornano in verde. Per le sostituzioni allergeni apri la guida completa.
La versione per il tuo bambino
Maschio · 6 anni · nessuna allergia
Porzione consigliata1 porzione
Energia stimata~280 kcal a porzione
Nessuna allergia selezionata
Porzione da bambino: può aiutarti a preparare, un adulto si occupa del forno o dei fornelli.
Le indicazioni su porzioni e quantità sono orientative e non sostituiscono il parere del pediatra. In caso di allergia diagnosticata, verifica sempre etichette e sostituzioni nella guida dedicata.
Ingredienti
Per 1 porzioni
350 ml
bevanda proteica al cacao (tipo Fairlife o simile)
45 ml
sciroppo di nocciola senza zucchero
15 ml
sciroppo di caramello senza zucchero
5 g
preparato per budino istantaneo senza zucchero al cacao
1
barretta proteica al caramello e nocciola (tipo Barebells)
Utensili
Ciotola grande
Frusta
Spatola o cucchiaio
Contenitore per il congelamento
Freezer
Oggi cuciniamo insieme un gelato proteico davvero speciale, che sembra uscito da una gelateria! Con l'aiuto di un adulto, preparerai un composto goloso da congelare e trasformare in gelato cremoso. È un'avventura culinaria che piace ai bambini perché si maneggia, si congela e si trasforma. Perfetto per imparare la magia della cucina!
Preparazione
- Mescola bene: Versa il frullato proteico al cacao in una ciotola con lo sciroppo di nocciola, lo sciroppo di caramello e la polvere per budino. Mescola con una frusta finché non diventa liscio e omogeneo.
- Congela il composto: Versa tutto in un contenitore adatto al congelamento (tipo quelli per gelato). Metti in freezer e lascia riposare per almeno 24 ore in posizione verticale.
- Scaldi un pochino: Quando è il momento di mangiare, fai scorrere acqua calda sui lati del contenitore per circa un minuto. Questo lo aiuta a scivolare fuori più facilmente.
- Mescola bene: Con una spatola, raschia il fondo e i lati del gelato e rimescola. Se è ancora troppo duro, ripeti il passaggio 3 una volta ancora.
- La decorazione finale: Frantuma la barretta proteica al caramello e alle nocciole e cospargila sopra al gelato. Ora è pronto per essere mangiato!
Buono a sapersi
Un piccolo segreto: se prima dell'ultimo mescolamento versi un goccio di latte freddo sul gelato, diventerà ancora più friabile e facile da mangiare. Prova!
Valori nutrizionali per porzione
Energia280 kcal
Grassi8 g
Carboidrati11 g
Proteine42 g
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