Frullato di mele facile

Name: Frullato di mele facile
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: ½ tazza di mela a dadini ((cotta a vapore fino a renderla morbida e raffreddata; oppure usa la mela fresca se hai un frullatore molto potente)); 1 tazza di latte intero intero, yogurt greco o latte; ½ tazza di salsa di mele; 1 cucchiaio di burro di arachidi o mandorle ((facoltativo)); un pizzico di cannella ((facoltativo)); 1 cucchiaino di sciroppo d'acero ((facoltativo))

★★★ Junior Chef

Preparazione 5 min

Totale 5 min

Porzioni 2

Kcal 229 /porz.

Trasforma semplici ingredienti in un cremoso frullato di mele per una sana colazione o merenda da condividere con i bambini.

★★☆ 2 stelle

Junior Chef Due stelle significano: qui entrano in azione i junior chef, che sanno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dare forma e farcire.

In questa ricetta potete utilizzare qualsiasi tipo di mela. Avrà un sapore migliore se le tue mele avranno un sapore dolce. C'è una vasta gamma di sapori nelle mele, quindi sappi che il sapore finale del frullato dipende dal sapore delle mele. Honeycrisp e Pink Lady sono buone opzioni.

Preparazione: 5 min

Porzioni: 2

Ingredienti

½ tazza di mela a dadini ((cotta a vapore fino a renderla morbida e raffreddata; oppure usa la mela fresca se hai un frullatore molto potente))
1 tazza di latte intero intero, yogurt greco o latte
½ tazza di salsa di mele
1 cucchiaio di burro di arachidi o mandorle ((facoltativo))
un pizzico di cannella ((facoltativo))
1 cucchiaino di sciroppo d'acero ((facoltativo))

Istruzioni

1. Aggiungi gli ingredienti a un frullatore.
2. Inizia dal basso e procedi verso l'alto, sfumando in modo molto fluido. Se il composto vi sembra troppo denso aggiungete un po' di latte.
3. Aggiungi un pizzico di cannella e sciroppo d'acero se lo usi.
4. Servire o conservare per dopo e servire entro 24 ore.

Note

Note Puoi conservare questo frullato in un contenitore ermetico o in una busta in frigorifero per un massimo di 24 ore. Preferisco la consistenza e il sapore di questo frullato preparato con mele cotte al vapore e raffreddate. Ciò garantisce che si fondano fino a diventare cremosi. Per cuocere a vapore le mele: taglia le mele a dadini e mettile in un cestello per la cottura a vapore posto sopra una pentola con 1 pollice di acqua. Coprire e cuocere a vapore le mele fino a renderle morbide. Potete anche semplicemente cuocere a fuoco lento le mele a dadini in un po' d'acqua fino a renderle morbide. Se hai un frullatore molto potente, come un Vitamix, puoi utilizzare mele fresche o congelate in questa ricetta. Se usi mele fresche, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio per ottenere la consistenza di un frullato. Usare lo yogurt greco aggiungerà più proteine e cremosità al frullato, anche se è buono anche con il latte!