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Mini Chef
Il budino alla banana e chia è un ottimo spuntino, colazione o dessert. Preparalo in meno di 5 minuti e poi lascia che i nutrienti semi di chia facciano la loro magia.
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Un fantastico spuntino o dessert anticipato per i più piccoli. Preparalo in meno di 5 minuti e poi lascia che i nutrienti semi di chia facciano la loro magia.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 1 banana
- 125 ml (½ tazza) di latte di cocco in scatola
- 2 cucchiai di semi di chia
Istruzioni
- 1. Schiaccia la banana fino a renderla liscia e cremosa.
- 2. Aggiungi la banana schiacciata, il latte di cocco e i semi di chia in una piccola ciotola/brocca e mescola bene.
- 3. Dopo circa 5 minuti, mescolare ancora bene il budino per assicurarsi che i semi di chia non siano raggruppati e siano ben dispersi.
- 4. Trasferire il composto in piatti da portata/barattoli e conservare in frigorifero per almeno 1 ora per consentire ai semi di chia di assorbire il liquido e addensarsi.
Note
Note sulla ricetta Lo vuoi più dolce? Aggiungi un po' di sciroppo d'acero o miele (non adatto ai minori di 1 anno) Lo vuoi più fluido? Frullare il composto per ottenere un budino più liscio. Semi di Chia: potete usarli bianchi o neri. Nella foto il budino fatto con semi bianchi, i semi neri saranno più visibili. Latte: il latte di cocco in scatola rende il budino molto denso e cremoso, ma qualsiasi latte funzionerà. Componenti aggiuntivi facoltativi: perché non provare ad aggiungere alcune spezie, come cardamomo, cannella, zenzero o vaniglia. È delizioso anche un po' di succo di lime o mescolato con una composta di frutta. Le informazioni nutrizionali sono solo una guida ROUGH, calcolata utilizzando un calcolatore nutrizionale online.
Valori nutrizionali per porzione
Energia91 kcal
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