Rendi più semplice nutrire te stesso e i bambini con una colazione sana, non importa quanto sei occupato, con questa semplice avena notturna alla fragola.
Questa ricetta è sufficiente per un adulto o per una porzione di un adulto e un bambino piccolo. È facile raddoppiare, quindi fanne di più se necessario!
Preparazione: 10 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 1 tazza di yogurt bianco intero
- 1/3 tazza di avena istantanea ((o farina d'avena))
- 2 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di cocco grattugiato non zuccherato ((facoltativo ma consigliato))
- 2 cucchiai di semi di canapa ((facoltativo ma consigliato))
- 1-2 cucchiaini di sciroppo d'acero o miele ((facoltativo ma consigliato))
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di fragole a dadini ((tagliate dai gambi))
Istruzioni
- 1. Mescola insieme lo yogurt, l'avena, la vaniglia, il latte, il cocco (se lo usi), i semi di canapa (se lo usi) e lo sciroppo d'acero (se lo usi).
- 2. Metti i frutti di bosco in barattoli o contenitori per la conservazione. Lascia riposare per una notte e gustalo freddo.
Note
Note Conservare per un massimo di 3 giorni in un contenitore ermetico nel frigorifero. Se necessario, sostituisci lo yogurt senza latte. Assaggia il composto e aggiusta i dolcificanti opzionali secondo necessità. Usa i fiocchi d'avena, così come sono o macinati leggermente in un robot da cucina o in un frullatore al posto dell'avena istantanea. Mi piace aggiungere i semi di canapa e il cocco per aggiungere grassi sani, fibre e sapore, ma puoi ometterli se non ne hai a portata di mano. Frullalo liscio per un neonato o un bambino che preferisce una consistenza più liscia. Pianifica di lasciare riposare la miscela in un contenitore ermetico nel frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte prima di servire. Servi questa ricetta fredda, come faresti con lo yogurt.