Questo toast con avocado e uovo è la versione per neonati e bambini dell'ultima sensazione gastronomica: l'avocado toast. Ottimo per lo svezzamento guidato dal bambino o dai 9 mesi in su.
Una versione per bambini dell'ultima novità gastronomica: Avocado Toast. La colazione veloce perfetta per ogni genitore moderno e il suo bambino.
Preparazione: 4 min
Porzioni: 1 serving
Ingredienti
- 1 grande pezzo di pane integrale ((vedi note sotto))
- 1/3 avocado (maturo)
- 1 uovo sodo (sbucciato)
Istruzioni
- 1. Tostare leggermente il pane.
- 2. Schiacciare l'avocado con il dorso di una forchetta e spalmarlo sul pane tostato.
- 3. Tritare grossolanamente l'uovo sodo e cospargere la parte superiore dell'avocado.
- 4. Tagliare il toast di avocado a strisce o pezzi e servire.
Note
Preparalo con Tot: questa ricetta è fantastica anche per farti aiutare dal tuo bambino. Modi in cui il bambino può aiutare: caricare il pane nel tostapane schiacciare l'avocado sbucciato con il dorso di una forchetta tritare l'uovo sodo con un coltello smussato adatto ai bambini distribuire l'avocado schiacciato sul pane tostato (e raffreddato) cospargere i pezzi di uovo sopra l'avocado