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Mini Chef
Trasforma l'ananas fresco in una purea tropicale e salutare per l'infanzia con questa ricetta di purea di ananas senza cottura. Inoltre: semplici consigli su come congelarlo per dopo!
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Trasforma l'ananas fresco in una purea tropicale e salutare per l'infanzia con questa ricetta per la purea di ananas senza cottura. Inoltre: semplici consigli su come congelarlo per dopo! (Sentiti libero di raddoppiare questa ricetta per creare un lotto più grande.)
Preparazione: 5 min
Porzioni: 6
Ingredienti
- 1 tazza di ananas a cubetti
- 2 cucchiai di acqua, formula o latte materno se necessario
Istruzioni
- 1. Metti l'ananas in un frullatore.
- 2. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungendo un po' di liquido se necessario.
- 3. Servire, conservare in frigorifero per 3-5 giorni in un contenitore ermetico o nel congelatore per un uso futuro.
Note
Note Per fare questo con l'ananas congelato, scongelarlo completamente a temperatura ambiente o scaldarlo per circa un minuto nel microonde. Se il frullatore ha difficoltà a frullare la frutta in modo completamente omogeneo, aumenta la quantità di ananas a 2 tazze. Per congelare, porzionare la purea in un vassoio per cubetti di ghiaccio e congelare per 4-6 ore o fino a quando non sarà congelata. Trasferire in un sacchetto per il congelatore per un massimo di 3 mesi. Per scongelarlo, mettere un cubetto in un contenitore ermetico e lasciarlo scongelare per una notte in frigorifero. Servire così com'è o mescolare con yogurt, fiocchi d'avena o un frullato. Potete anche servirlo leggermente riscaldato come salsa per pancake o waffle. Mescolatelo con un'altra purea a piacere.
