★★★
Mini Chef
Con solo due semplici ingredienti e zero zuccheri aggiunti, questo delizioso yogurt alla banana è uno spuntino o una colazione salutare per un bambino o un neonato.
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Questa ricetta è sufficiente per 2-4 porzioni di yogurt, a seconda dell'appetito del tuo bambino. Consulta le note in basso per suggerimenti sulla conservazione se hai degli avanzi. Puoi anche tagliare la ricetta a metà per ottenere una quantità minore.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 1 piccola banana molto matura ((con macchie marroni; circa 1 tazza a fette))
- 1 tazza di yogurt greco intero a latte intero
- 1 cucchiaino di succo di limone o arancia fresco
- Componenti aggiuntivi facoltativi: ¼ cucchiaino di cannella, 1 cucchiaio di burro di arachidi o di mandorle, 1 cucchiaino di semi di chia e/o 1-2 cucchiaini di sciroppo d'acero
Istruzioni
- 1. Metti la banana, lo yogurt e il succo di limone o arancia in un frullatore. Aggiungi eventuali componenti aggiuntivi facoltativi. Miscela liscia.
- 2. Servire o porzionare in contenitori per la conservazione e conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Puoi anche congelare in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio e scongelare 2-4 cubetti alla volta in una ciotola nel frigorifero. Mescolare dopo che il composto si è scongelato poiché si separerà un po'.
Note
Note La miscela miscelata sarà un po' più scura rispetto al normale yogurt bianco, ma il succo di limone o arancia aiuterà a evitare che diventi troppo scura. (È sicuro da mangiare anche se diventa dorato.) Usa banane con macchie marroni per la migliore dolcezza e sapore naturali. Scegli lo yogurt intero per assicurarti che sia cremoso e saporito e contenga anche i grassi di cui i bambini hanno bisogno per il corretto sviluppo. Servire in una piccola ciotola, in un sacchetto riutilizzabile o condito con muesli o frutti di bosco a dadini.
Valori nutrizionali per porzione
Energia195 kcal
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