Sana insalata di tonno preparata con yogurt greco, limone, scalogno ed erba cipollina. Usalo per guarnire varie verdure, cracker o toast o aggiungere ai panini.
Una crema spalmabile sana e ad alto contenuto proteico che può essere utilizzata per guarnire varie verdure, toast, cracker o come ripieno per sandwich.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 2
Ingredienti
- 2 lattine da 185 g (o 5 once negli USA) di tonno (sgocciolato)
- ¼ di tazza (65 g) di yogurt greco
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di maionese (facoltativo)
- 1 cipollotto piccolo (cipolla verde), (tritato finemente)
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca (tritata finemente)
- ½ cucchiaino di sale (*non aggiungere se preparato per un bambino)
Istruzioni
- 1. Metti tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 2. Servire con verdure crude, cracker o pane tostato (vedi post sopra per suggerimenti sul servizio)
Note
Note sulla ricetta Le dimensioni delle scatolette di tonno variano in base al Paese. Negli Stati Uniti, una lattina standard è da 5 once (142 g). In Australia e in alcuni altri paesi, le lattine sono spesso leggermente più grandi. Se la tua insalata di tonno sembra secca, aggiungi yogurt greco extra 1 cucchiaio alla volta. Assaggiare e aggiustare. Le informazioni nutrizionali sono solo una GUIDA approssimativa, calcolata utilizzando un calcolatore online. I valori si riferiscono solo allo spread.