I migliori frullati per bambini (8+ mesi)

Preparazione: 5 min

Ingredienti

• 2 cucchiai di purea di prugne
• 1 tazza di pesche congelate
• 1/2 tazza di mirtilli congelati
• 1/4 di pera (tritata grossolanamente)
• 3/4 tazza di latte a scelta (vedi note sotto)
• 1/4 cucchiaino di semi di lino macinati ((facoltativo))
• 1 busta di fagioli neri, barbabietole e purea di banane
• 1/2 banana
• 1 tazza di fragole congelate
• 1 cucchiaino di semi di canapa o di lino macinati
• 3/4 tazza di latte a scelta (vedi note sotto)
• 1 busta di purea di mele, zucca e carote
• 1 banana matura
• 1/4 tazza di cavolfiore congelato
• 3/4 tazza di latte a scelta (vedi note sotto)
• 1/2 tazza di ghiaccio
• 1 busta di purea di banane, ananas, avocado e muesli
• 1/2 banana matura
• 1/4 tazza di spinaci confezionati
• 1/3 di tazza di mango congelato
• 3/4 tazza di latte a scelta (vedi note sotto)
• 1/2 tazza di ghiaccio
• 1 busta di purea di banane, mango e spinaci
• 1 banana matura
• 1/2 cucchiaino di burro di arachidi o burro di mandorle
• 3/4 tazza di latte a scelta (vedi note sotto)
• 1/2 tazza di ghiaccio

Istruzioni

1. 1. Metti tutti gli ingredienti del frullato che stai preparando in un frullatore e frulla per 1-2 minuti o fino a ottenere un composto omogeneo. Potrebbe essere necessario aggiungere altro latte, con incrementi di 1/4 di tazza, se il frullato è troppo denso. Lo vorrai abbastanza sottile per un bambino che ha appena iniziato con i frullati.
2. 2. Versare in una tazza da frullato per bambini e servire.

Note

Età: da 8 mesi in su
Resa: circa 3-4 – 3-6 once di porzioni
Sostituzioni delle buste: se non hai a portata di mano le buste acquistate in negozio, ecco alcune ottime sostituzioni che puoi utilizzare:

Frullato di prugne: al posto della busta, puoi usare 2-3 cucchiai di succo di prugna fresca o 1 prugna secca snocciolata lasciata a bagno in acqua calda per 10 minuti.
Frullato proteico: invece della busta, puoi aumentare la banana fino a 1 banana. Per più proteine, puoi aggiungere 6-8 fagioli bianchi o neri cotti.
Frullato vegetariano nascosto: al posto del sacchetto, puoi aggiungere 2-3 carotine e 1/4 di mela dolce.
Frullato verde tropicale: al posto della busta, puoi aggiungere 1/3 di tazza di ananas congelato e 1/8 di avocado maturo.
Frullato super intelligente: al posto del sacchetto, puoi aggiungere 1/4 di tazza di mango congelato e 10-12 foglie di spinaci baby.

Conservazione: puoi conservare il frullato avanzato in frigorifero per 24 ore oppure in un contenitore adatto al congelatore fino a un mese. Per scongelarlo, basta togliere il frullato dal congelatore la sera prima di servirlo e metterlo in frigorifero. Per servire, agita semplicemente il frullato fino a incorporare tutti gli ingredienti. Se risultasse troppo densa aggiungete un po’ di latte e agitate ancora. Se è troppo liquida, mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e frullateli con un paio di cubetti di ghiaccio.
Note sul latte: puoi utilizzare il latte che preferisci in questi frullati: latte artificiale normale, preparato, latte materno, latte di mandorle, soia o avena. Se usi latte vegetale, assicurati di utilizzare una versione semplice senza zuccheri aggiunti.