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Mini Chef
Aiuta il tuo bambino ad assumere la dose raccomandata di nutrienti con questo delizioso e salutare frullato per bambini. Una ricetta, 10 gusti da provare: con le verdure!
★☆☆
1 stella
Mini Chef
Una stella significa: qui si attivano i mini chef, che sanno girare, mescolare e decorare.
Impara a personalizzare deliziosi frullati per il tuo bambino iniziando con una semplice ricetta, quindi adattandola in base alla frutta e alla verdura che desideri utilizzare.
Preparazione: 5 min
Porzioni: 1
Ingredienti
- 1 tazza di latte ((preferisco quello non caseario))
- 1 banana piccola ((fresca o congelata))
- 1/2 tazza di frutta fresca o congelata ((come mirtilli, fragole, mango, mela o kiwi))
- 1/2 tazza di verdure ((come cavoli, spinaci, cavolfiore tritato crudo fresco o congelato, zucchine crude a fette fresche o congelate, zucca estiva cruda fresca o congelata a fette, patate dolci arrosto, zucca arrostita, barbabietole a dadini al vapore))
- Componenti aggiuntivi facoltativi ((scegli 1-2: 1 cucchiaino di semi di canapa, semi di chia o semi di lino macinati 1 cucchiaio di burro di noci 2 cucchiai di avocado 1-2 cucchiaini di cacao in polvere 1-2 cucchiaini di miele o sciroppo d'acero 1 cucchiaio di fiocchi d'avena))
Istruzioni
- 1. Aggiungi gli ingredienti scelti a un frullatore.
- 2. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo, fermandoti per raschiare i lati della ciotola e aggiungendo altro liquido se necessario.
- 3. Servire immediatamente.
Note
Note Abbinamenti di sapori: Cacao ai mirtilli: Latte, banana, mirtilli, spinaci, cacao in polvere Banana Fragola: Latte, banana, fragole, cavolfiore crudo, semi di canapa Patata dolce al mango e cocco: latte di cocco, avocado, mango, patata dolce (cotta e raffreddata) Miele Pesca: Latte, banana, pesche, zucca estiva cruda, semi di lino Creamsicle: yogurt, banana, arancia, zucca (cotta e raffreddata) Verdure tropicali: latte, banana, kiwi, cavoli, semi di chia Banana al cacao: latte, banana (1 intera), spinaci, cacao in polvere, burro di noci Pesca piccante: Kefir (al posto del latte), banana, pesca, miele, cavolfiore crudo Mela alla cannella: latte, banana, mela, zucca estiva cruda, un pizzico di cannella Barbabietola alla fragola: latte, avocado, fragole, barbabietola cruda (o avanzata cotta), sciroppo d'acero CONSIGLI Se riesci a congelare le verdure in anticipo, il prodotto finito avrà un sapore molto meno "verde" o meno. ma avrà la stessa nutrizione. Assicurati solo che le verdure siano asciutte, quindi mettile in un sacchetto per congelatore con cerniera e conservale nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Puoi usare cavolfiore crudo, zucchine, barbabietole e zucca estiva. (Oppure puoi congelare quelle verdure crude e aggiungerle congelate.) Puoi aggiungere patate dolci, zucca e barbabietole completamente cotte e raffreddate. (Qualsiasi lavorazione, anche la purea avanzata, purché non condita o salata.) Frulla molto (davvero!) bene per ottenere una consistenza molto liscia, aggiungendo un po' più di latte (o anche acqua) se necessario per diluire.
Valori nutrizionali per porzione
Energia431 kcal
